Alatoitumise tagajärjel kannatab kogu maailmas ligi 200 miljonit last. Kuidas alatoitlust ära tunda ja kuidas selle vastu võidelda?

UNICEF Poola Avaldamispartner

Viimaste UNICEF-i andmete kohaselt puudutab alatoitumise probleem kogu maailmas umbes 200 miljonit last. Selle tulemuseks on mitte ainult kasvu pidurdumine ja märkimisväärne alakaal, vaid ka mitmed psühholoogilised haigused. Käimasoleva COVID-19 pandeemia ajastul on alatoitluse teema pisut tagaplaanile jäetud. Vale, sest see peaks 21. sajandi humanitaarkriisi osas olema valjem kui varem. Äärmuslikel juhtudel võib alatoitumine lõppeda surmaga.

Shutterstock

Mis mõjutab laste alatoitumise arengut maailmas?

Tundub, et alatoitluse probleem ei peaks tänapäeval aset leidma. Kui valed me oleme, on meile selgitanud juba Argentina kirjanik Martín Caparrós oma reportaažiraamatus "Nälg". Alatoitumise probleem koosneb paljudest teguritest, sealhulgas peamiselt antud riigi majanduslikust, sotsiaalsest ja poliitilisest olukorrast, samuti selle territooriumil aset leidvatest sõjalistest konfliktidest. Seda seisundit süvendab jätkuv COVID-19 pandeemia, mis on sulgenud paljud riigipiirid ja muutnud toidule juurdepääsu raskeks.

Üks alatoitumusest eriti tõsiselt mõjutatud riike on Jeemen, kus abi vajab isegi 80% elanikest. Toidule juurdepääs on seal palju raskem ja kui see on olemas, ei saa tavakodanik seda lihtsalt lubada. Olukord on dramaatiline ja alatoitumus mõjutab peamiselt lapsi ja naisi. Hinnanguliselt on 2 miljonit last alatoidetud ja 325 000 alatoidetud. see on elu ja surma piiril. Tänu UNICEFi korraldatud humanitaarabile on meil reaalne mõju abivajajate abistamisele. 2020. aastal, vaid kuue kuuga, annetas organisatsioon Jeemeni elanikele tooteid umbes 11 miljoni USA dollari väärtuses.

Tuhandete naiste ja laste elu on ohus. Põhiteenustele juurdepääsu kaudu oleme võimelised rasket alatoitlust ära hoidma ja ravima. Selleks on vaja aga viivitamatut tegutsemist ja rahalisi vahendeid. Naiste ja laste aitamine peaks olema esmatähtis, ütleb UNICEFi esindaja Jeemenis Philippe Duamelle.

UNICEF

Mis on alatoitumus - sümptomid ja pikaajalised mõjud

Vastavalt Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) määratlusele on alatoitumus tasakaalustamatus toitainete ja seega ka energia nõudluse ja pakkumise vahel, mis võimaldaks säilitada põhilisi elutegevusi, sealhulgas kasvu. Kõik see toimub rakutasandil ja mõjutab negatiivselt inimese rakkudes, kudedes ja elundites toimuvaid füsioloogilisi protsesse. Lihtsamalt öeldes on alatoitumus keha optimaalseks toimimiseks vajaliku kalorite ja toitainete puudus.

Alatoitumine on eriti ohtlik väga väikeste laste puhul, kelle esimesi tagajärgi märgatakse mõne päeva pärast, mis võib viia tõsiste komplikatsioonide tekkimiseni.

Lapsed, kellel see seisund on kahes vormis: kwashiorkor ja marasmus, puutuvad peamiselt kokku alatoitumise negatiivsete mõjudega.

  1. Kwashiorkor - olukord, kus laps sööb vanusele vastava koguse kaloreid, kuid tema toidusedelis puudub valk, mis on muu hulgas põhjus näljatursete teke.
  2. Marasmus - tuleneb nii ebapiisavast kalorite kui ka valkude pakkumisest.

Alatoitumise peamised füüsilised sümptomid on:

  1. turse kõhu ja jäsemete ümber,
  2. ebapiisav kaalutõus või kiire kaalulangus,
  3. probleem liigse juuste väljalangemise, naha ketendamise, habras küünte,
  4. nahaaluskoe paksuse vähenemine,
  5. naha värvimuutus,
  6. suuhaavandid,
  7. tüdrukutel võivad menstruatsioonid häiritud või atroofeeruda.

Ei tohi unustada, et alatoitumise all kannatavatel lastel on keskendumisega suuri probleeme ja seetõttu on neil raskem teadmisi omastada. See mõjutab negatiivselt nende haridustaset ja raskendab vaesuse nõiaringist väljumist. Samuti on halvenenud kognitiivsed võimed. Pealegi võib toitainete ebapiisav pakkumine põhjustada tõsiste psüühikahäirete, eriti depressiooni arengut. Rasketel juhtudel on tõsine alatoitumus surmaga lõppenud.

Krooniline alatoitumus võib põhjustada lihaste kurnatust, rahhiiti, aneemiat, skorbuuti, osteoporoosi ja tugevat immunosupressiooni, mis muudab keha vastuvõtlikumaks bakteriaalsetele, viiruslikele ja seeninfektsioonidele.

UNICEF

Alatoitluse ravi

Teoreetiliselt on parim viis alatoitluse vältimiseks lastel selle ärahoidmine, pakkudes neile vitamiinide ja muude toitaineterikast tasakaalustatud toitu. Eriti kasvu perioodil. Praktikas on see aga eriti arengumaades ja majandusliku ebastabiilsusega riikides keerulisem ning nõuab selliste organisatsioonide nagu UNICEF kaasamist.

UNICEF on juba mitu aastat edukalt tarninud ravitavat pastat alatoitluse raviks kogu maailmas. Organisatsioon toimetab selle nüüd ka abivajavatele lastele Jeemenis. Pasta koosneb jahvatatud maapähklitest ja on pakendatud spetsiaalsetesse kotikestesse. Ühe pakendi kaloriväärtus on tervelt 500 kcal. Lapsele piisab sellest, kui ta sööb kolm sellist kotikest päevas, ja nädala pärast võtab ta kaalus juurde. Kui laps on äärmiselt alatoidetud, antakse talle kõrge kalorsusega ravipiima, mida pakub ka UNICEF.

Jeemenis on ülioluline säilitada toidusüsteem. Seda enam, et alatoitumise määra suurenemist tunnevad ka jeemeni järgmised põlvkonnad. UNICEF Polska korraldab kampaaniat "Abi Jeemenile". Igaüks saab seda toetada, tehes annetuse üks kord kuus igakuise veebisaidi unicef.pl/jemen kaudu. UNICEF teab, kuidas aidata, kuid vajab Jeemeni laste abistamiseks annetajaid. Saadud vahendid eraldatakse toiduprogrammidele ja ennekõike laste alatoitumise raviks.

Silte:  Tervis Psüühika Ravimid